山东菜之初农业科技有限公司是一家致力于生态农业科技发展，专注“新特菜”以及技术设备研发，并工厂化运作推广的专业公司。 公司以“技术创新、引领未来”为经营理念，深耕于芽苗菜领域，并自主研发了富氧水、臭氧水发生装置，全自动增氧控温侵种设备，全自动催芽箱等技术设备，通过技术创新有效解决了芽苗菜生产中存在的很多难题，从而极大的提高了芽苗菜的品质和产量。目前已成功开发出80余种芽苗菜品种，种植过程中不添加任何药物及营养液，完全采用物理方法培育，产品质量完全符合有机蔬菜标准。菜之初利用生物技术的最新成果突破了活体芽苗菜的传统生产模式，首创了在弱光条件下利用简易设备进行新型芽苗菜半封闭式多层立体、无土栽培的规范化、集约生产新模式，提出了一整套生产设备、设计指标和以二段式播种催芽、叠盘催芽、活体销售等独特技术为核心的生产管理方法、技术标准。是国内从事芽苗菜产业的唯一专业机构。 　　生产芽苗菜是一项投资少、前景巨大的发展项目。可以在普通空闲房屋或塑料大棚生产，无需任何设备，小规模投资仅需几百元。 　　菜之初在边研究边开发的基础上，重点推出了本套适合我国当前经济技术水平和社会条件，简易、省力、高效、经济、实用、易于推广的多层立体、无土栽培、集约化、规范化芽苗菜综合配套生产技术，把我国芽苗菜推向大规模商品化的生产的发展新阶段。让我们携手将来，精诚合作，共同塑造中国芽苗菜第一品牌，打造中国芽苗菜的航空母舰，让我们的事业更上一层楼山东菜之初生态农业科技有限公司成立于2010年，注册资金1000万元人民币是一家专注生态农业科技领域的公司，公司致力于有机蔬菜的育种、技术设备研发、有机菜苗培育、有机菜苗销售等，菜之初自主研发全自动增氧控温浸种设备、全自动催芽机、灌溉用富氧水发生器等先进设备； 　　菜之初公司成功开发出90余种室内无土栽培胚芽菜、绿苗菜和保健菜苗等品种，不添加任何营养剂和药物成分，完全采用物理培育、物理灭菌、物理杀虫的高科技企业； 　　菜之初公司拥有10000平米的室内培育车间，90亩富氧菜苗大棚基地，产品销往全国各地菜之初直营店、商场超市、酒店、零售批发等。 菜之初公司拥“菜之初”“菜老板”两个注册商标，在全国设有120家富氧菜苗合作店、300家合作种植户，公司先后通过有机食品认证、绿色食品认证、农食产品认证、蔬菜协会推荐产品等，公司开发的保健菜苗系列产品被中医药协会评为绿色保健食品，公司拥有完善的销售管理体系，为全国合作用户提供全方位的种植技术和销售网络。 1.胚芽菜 　　胚芽菜是由山东菜之初生态农业科技有限公司研发并推向市场的新型有机菜品，属于富氧菜苗些列产品之一，利用普通农村、城市家庭闲置房屋即可种植培育，采用无土托盘栽培生产工艺简单； 　　利用物理办法除菌、浸种、催芽、灌溉、整个过程没有任何添加，利用菜之初物理技术，缩短催芽和生长周期20%，提高产量15%，降低病害70%，解决传统芽苗菜品种单一、出产率低、中高端芽苗菜产量低、成品菜苗存储器短等普遍问题，有氧蔬菜利用新型物理技术，杜绝任何添加剂、杜绝活菌剂，利用电场活化胚芽、活化水、富氧水等设备达到增产增收目的，日产240-260公斤，综合利润比芽苗菜提高30%以上； 　　2.绿苗菜 　　菜之初多年研发蔬菜室内无土栽培，开发出全套的绿苗菜培植技术、设备、经过控制富氧水灌溉和光照强度、光照时间等，将芽菜升级成为绿苗菜，苗菜可以涮火锅、清炒、煲汤、馅料等，绿苗菜含有大量的叶绿素而芽菜没有，叶绿素功效有造血、提供维生素、解毒、抗病等多种用途，种植苗菜需要控制光线强度和富氧水灌溉频率，菜之初首家推出室内种植绿苗菜工艺和设备，苗菜销售利润远远高于芽菜，苗菜种类40多种，生长周期是普通户外菜苗的十分之一，100平米日产240-260公斤，活体上市销售，现吃现割，烹饪方法更是多种多样，利润空间巨大。 　　3.保健菜苗 　　菜之初在绿苗菜的基础上开发出保健菜苗系列产品，拥有一整套完善的保健菜品系列技术，保健菜品29种、具有调节身体机能、降低三高、调节内分泌、增加身体含氧量、调节身体酸碱值等保健功效，种植技术简单，所有设备通用，每100平米日产保健菜苗160-180公斤，保健菜苗具有独特功效，市场潜在空间巨大。保健菜苗种类如：人参苗、刺五加苗、冬葵苗、单身苗、当归苗、枸杞苗、天麻苗、北沙参苗、麦冬苗等，销售价格达到普通蔬菜的10倍以上，利润率700%，新菜品带来新财富。种植工艺与绿苗菜相同。 　　富氧菜苗中的保健菜苗系列产品，具有较强的保健功效，本产品系列被中国中医药列为健康保健食品，菜品销售主要渠道，高档社区、高档酒店、保荐机构、商超、家庭配送等。